Euphorbia Pulcherrima o meglio conosciuta come Stella di Natale, è per tradizione la pianta da fiore più regalata a Natale. Le sue brattee (ultime foglie) si colorano di un rosso intensissimo già da fine ottobre e resiste quasi fino a primavera. Per i più bravi che riescono a mantenerla fino in estate ricordo che la colorazione si prepara già da metà agosto. Verso il 15 agosto infatti le giornate iniziano sensibilmente ad accorciarsi, le ore di luce diminuiscono e aumentano gradualmente quelle di buio. Per le piante come la stella di natale la cui fioritura è stimolata dal fotoperiodo occorre non sottoporla a luci artificiali che allunghino artificialmente le ore di luce. Se questo accadesse la pianta riprenderebbe a crescere e non fiorirebbe pensando di essere ancora in estate.